精つく食べ物ガイド。~アボカド~page2

これを食べれば明日から元気!

精のつくといわれる食材と、その効果をまとめました。これで明日から疲れ知らず!
スタミナつけて、毎日元気でいきましょう。

精つく栄養素ガイド
アボカド 写真

アボカド-Page2-

[アボカドはやはり精つくフルーツ]

様々な栄養素を豊富に含み、美容健康に効果が期待できるアボカドですが、精力アップにも効果がありそうです。

注目したいのは豊富なビタミンE・鉄分・カリウムが多いこと。ビタミンEには男性ホルモンの分泌を促す効果があり、鉄分・カリウムには精子の生成に必要な成分です。この効果は古代アステカ人も知っていたようでよく食されていたようです。

「概要」にはアボカドは「生命の果実」を意味すると記述しましたが、他にはその形状と伴って「睾丸」を意味する言葉が変化したともいわれています。どちらにしても効きそうですね。

[アボカドの種]

アボカドの真ん中には大き目の種がひとつあります。皮と一緒に捨てるのが普通ですが、最近種の栄養が注目されています。

アボカドの種にはアミノ酸が豊富に含まれ、その量は全体の70%と言われています。さらに水溶性食物繊維が豊富に含まれるので糖や脂肪の吸収を抑えてくれます。アボカドの種には抗酸化作用も確認されているので、ダイエット中の女性には最適と言えますね。

アボカドの種の食べ方ですが、あの固い種を生でかじるのは当然無理があります。煮出してお茶にするか、粉末状にしてジュースや食材に振り掛けるというのがポピュラーな方法のようですね。

まずはアボカド種茶の作り方です。茶色の薄皮をはがしたら厚さ1mm程度にスライスしましょう。丸いので手を切らないように。まず半分にしてしまうと切りやすいです。その後水から煮出して30分くらい出して完成です。どうもあまりおいしくはないようですが。

粉末はすりおろしたものをローストして使いましょう。苦味が強いようなので入れ過ぎないように。いろいろなもので試して自分好みのものを見つけるのもいいですね。

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